A téli borscs receptje hússal és savanyú káposztával

Ukrán leves morzsával, zöldségekkel és töltelékkel.

Szükséges termékek:

• 300 gramm választott hús (csirke, marhahús, sertés)
• 1 sárgarépa
• 2 hagyma
• 2 fej répa
• 4 krumpli
• 2 paradicsom
• 200 gramm lecsepegtetett savanyú káposzta
• 1 tk cukor
• só, bors és más fűszerek ízlés szerint
• sütőolaj
• forrásban lévő víz

Az elkészítés módja:

1. Finoman vágja fel a hagymát és reszelje le a sárgarépát. Kis zsírban pirítsuk meg, amíg meg nem pirul.

---