Melyik étel meddig bomlik el
A különböző ételek lebontása a szervezetben az étel típusától, elkészítésének módjától és attól függ, hogy az ember hogyan kombinálja az ételt az étlapjában. Az ételek akkor a leghasznosabbak, ha azt az állapotot legközelebb fogyasztják, amelyben a természet létrehozta őket.

A legjobb, ha ebédjét vagy vacsoráját csak zöldségekkel díszítjük, ne keverjük össze a koncentrált ételeket, például a húst a burgonyával és a kenyérrel, mert ez nehezíti a szervezet felszívódását. Együk meg a gyümölcsöt néhány órával étkezés után, ne azonnal az asztal felkelése után.
Minden szervezetnek más az anyagcseréje, de általában a fő tápláléktípusokat körülbelül így bontják le:
A gyümölcsök a leggyorsabban, csak fél óra alatt bomlanak le.
Az úgynevezett keményítőtartalmú zöldségek, például a rizs, a kukorica, a borsó és a burgonya egy óra alatt elbomlanak. Ugyanakkor a friss és a joghurtot lebontják.