A tejtermékek hasznosak vagy károsak

Naponta három adag tejtermék - tej, sajt, vaj vagy tejszín, csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát - állapították meg kanadai tudósok - idézi a Daily Mail.

Az orvosok évek óta javasolják a kerülést teljes tejtermékek, mert sok telített zsírt tartalmaz és emeli a koleszterint, és ez hajlamosít a szív- és érrendszeri betegségekre.

tejtermékek

Kanadai tudósok azonban megállapították akik napi három adagot fogyasztanak, csaknem kétszer nagyobb valószínűséggel szenved szív- és érrendszeri betegségekben és szívrohamban, mint azok, akik elhanyagolják ezeket az ételeket.

Egy adag egyenlő csésze friss vagy joghurt, 15 g sajt vagy sárga sajt vagy egy kanál vaj.

Tejtermékek sok hasznos összetevője van - kalcium, kálium, magnézium, vit. K1 és K2, probiotikumok joghurtban, amelyek fontosak az egészséges táplálkozás szempontjából. Ezért az ontariói McMaster Egyetem kutatói úgy döntöttek, hogy tesztelik a fogyasztásuk és a krónikus betegség közötti kapcsolatot.