A tejpor allergiát vált ki a csecsemőknél - Betegségek

1749

• A+
• A−

Az elmúlt években egyre több szó esett glutén intoleranciáról. A glutén intoleranciára való fokozott figyelem oka az a tény, hogy a betegség az elmúlt években sok embert kezdett érinteni, és egyes fajtákban végzetes kimenetelhez vezethet.

Minden gluténtartalmú gabona mérgező a cöliákiás betegek számára. A búzával kapcsolatban három probléma van - az első a vele szembeni intolerancia, a legveszélyesebb - allergia, a leggyakoribb a lisztérzékenység vagy az ún. glutén intolerancia.

A glutén intolerancia korai életkorban kiváltható. Nagyon gyakran összekeverik a glutén intoleranciát az ún. coeliakia. Jelentős különbség van azonban a két betegség között. Közös bennük, hogy mindkettő összefügg a szervezet reakciójával a búzára, amely glutént tartalmaz - egy fehérjét, amely rozsban, árpában és zabban is megtalálható. A betegség fő tettese a mesterséges baba tej összetétele. Az ilyen tejekből történő korai gluténbevitel a lisztérzékenység fő oka. A szervezet reagál a gluténre, mint potenciálisan mérgező anyagra. A lisztérzékenység a skizofrénia, a depresszió, az autizmus oka. A glutén kizárása az autizmus étrendjéből javítja a betegek koncentrációját, alvását és beszédét.

Két fontos probiotikus baktérium - lactobacillus és bifidus - kordában tartja a káros mikroorganizmusokat, és segíti az emésztést és az immunrendszer működését. Javasolt köményteát inni, amely 10 percig forral és 1 órán át áztatja. Jó kis kortyokban fogyasztani.

---