A tehenek csokoládé diétát folytattak finomabb marhahúsért

A marhahúst sokan a világ legjobb húsának tartják. A zsír százalékos aránya és sajátos összetétele miatt sajátos íze van, amelyet a világ szakácsai preferálnak. Ez az oka annak, hogy ára eltér a többi húsétól.

diétát

A marhahús általános kritikája az, hogy túl kemény és minőségi elkészítése túl sok erőfeszítést igényel. Több ausztráliai gazda megoldotta ezt a problémát egy új és kissé ellentmondásos újítással. Az ott lévő teheneket speciális étrenden tartják, nevezetesen - a szokásos étrendjük mellett nagy mennyiségű csokoládét is fogyasztanak.

A finom étrend szerzője Scott de Bruin nagygazda, akinek több farmja van Dél-Ausztráliában. 10 éve eteti tehenét főleg csokoládéval. Az ötlet akkor támadt, amikor a civilizációtól távoli farmjain keresett megfelelő takarmányt az állatok etetésére. A gazda a kukorica árának ugrása miatt kénytelen volt más lehetőségeket is keresni az áruk etetésére.