A tej és a tojás 30 perc múlva az ajtónál lesz

Az eBag modern, 3000 négyzetméteres raktárral rendelkezik, amely napi 600-800 megrendelés teljesítését teszi lehetővé

lesz

A koronavírus miatt világszerte nagy fellendülés tapasztalható a gyorsan mozgó áruk online kereskedelmében

szerző: Mara Georgieva, Konstantin Nikolov

Az eBag modern, 3000 négyzetméteres raktárral rendelkezik, amely napi 600-800 megrendelés teljesítését teszi lehetővé

Merriam-Webster „sokk a rendszerben” meghatározása szerint hirtelen és általában kellemetlen hatást vált ki valakire. De a gyakorlatban sok olyan eset fordul elő, amikor egy ilyen váratlan ütés pozitívumhoz vezethet.

Így emelkedett az online élelmiszer-ellátás világszerte, amelyet a koronavírus-járvány felgyorsított. A lassabbak fájdalmas sokkot érezhetnek, de az alkalmazkodó kereskedők és fogyasztók számára előnyös. Bulgária nem a globális trendek országa, és az elmúlt hónapban számos új szereplő lépett be erre a piacra, és a vezető kibővítette tevékenységét. E vállalatok egy részének régóta vannak ilyen tervei, míg mások egyszerűen megragadták a pillanatot és gyorsan cselekedtek. De a végeredmény megvan, és az ágazat emberei szerint az élelmiszerek és a gyorsan mozgó termékek e-kereskedelmének fejlődése a vírus miatt legalább egy éven keresztül felgyorsult, és értéke továbbra is gyorsan növekszik.

Egy vezető, kis játékosok és több újonc

Az Eurostat szerint a bolgárok csak körülbelül 4% -a vásárolt élelmiszert és élelmiszert online 2019-ben. De a valóság még más, mivel ezek az adatok főleg az éttermekből származó élelmiszer-ellátást tartalmazzák. Az élelmiszerek és a gyorsan mozgó fogyasztási cikkek online kereskedelmének valós mérete jóval kisebb. És nincs más út, amikor ez a piac még gyerekcipőben jár és főleg Szófiára koncentrálódik. A nagy nemzeti láncok legalábbis eddig nem voltak érdekeltek benne, több új szereplő csak az elmúlt hónapban lépett be, a kis szomszédos üzletek dolgoznak rajta, de főleg a területükre szállítanak, a vezető pedig egy fiatal cég, amely néhány év alatt sikerült elérni a 8,7 milliót 2019-ben. Első éveiben az eBag platform termékeket szállított a Fantastico üzletekből, de később úgy döntött, hogy önállóan folytatja tevékenységét, és megnyitott egy központi raktárt a szófiai régió kiszolgálására saját futárjaival. A szolgáltatás több mint 12 000 terméket tartalmaz különböző kereskedőktől és gyártóktól, amelyeket weboldalán keresztül értékesít.

A még mindig viszonylag alacsony bevételek ellenére a vállalat gyorsan növekedett, és a karantén miatt a vásárlások robbantak rajta keresztül. A járvány kezdetének egy pontján olyan nagy volt az igény, hogy napokig nem volt szabad munkaidő a szállításokhoz, és a vállalat kénytelen volt külön résidőket működtetni az új megrendelésekhez azok teljesítése érdekében. A helyzet megnyugvásával a megbízások 3 órán belül, vagy az ügyfél által meghatározott napon és időpontban kerültek végrehajtásra. A vállalkozás koronavírus előtti tervezett bővítése is segített.

"A COVID-19 mellett kissé lelassultunk, mert a kereslet túl nagy volt, és nem tudtunk mindenkivel találkozni. Miután visszatértünk a normálisabb ritmusba, folytattuk terveinket. Beruházásunk új embereket, autókat és tisztán technológiai szempontból képes legyen kezelni a megrendelések feldolgozását, raktárunk bővítését - hűtőszekrények, állványok stb. "- mondta Ivan Alexandrov, a" Capital ", az eBag alapítója és vezérigazgatója.

Április első heteiben újabb szolgáltatás indult, de gyökeresen eltérő modellel. A Fantastico lánc visszatért ebbe a szegmensbe, de új partnerrel - az élelmiszer- és áruszállítási platform foodpanda-val. Azzal kezdték, hogy a szófiai nyolc szupermarketből származó Foodpanda futároktól mintegy 500 terméket kínáltak fel, ami körülbelül 30 perc alatt biztosíthatja a megrendelések gyors teljesítését.

Tőke - 20. kérdés

"A foodpanda platformon a legjobb árucikkeket kínáltuk a fizikai árusítóhelyeink eladásai szerint, és ebben a szakaszban azt látjuk, hogy az élelmiszerekre a legnagyobb a kereslet. Természetesen folytatjuk a fogyasztói kereslet elemzését, és készek vagyunk bővíteni a kínált áruk "- mondta" Fantastico ".

És a bulgáriai foodpanda ügyvezető igazgatója, Ivaylo Netsov szerint a kereslet folyamatosan növekszik. "Az átlagos kosár meglehetősen visszaesett - 40-ről 38-ra, de a kínált áruk már megközelítik a 700-as bruttó összeget, és nemrégiben gyümölcsöt és zöldséget adtunk hozzá" - mondta a Capitalnek.

Hasonló modellt használ egy másik élelmiszer-szállítási platform - a gladen.bg, amely e hónaptól kezdve partneri viszonyban van a szófiai HIT hipermarket-lánccal (lásd a táblázatot). A szófiai három szupermarkettel rendelkező Mandarin márka egy hónapja szállít a fővárosba és Várnába.

Ebben a helyzetben normális volt, hogy a láncok közvetlenül érdeklődést mutattak e vállalkozás iránt. De legalább eddig csak kettő mutat ambíciót, és különböző modellekben és kínálatban. Április végén a T Market bejelentette, hogy elindítja több mint 1000 termékkel rendelkező online áruházát, amely kezdetben Szófiából és a környékről érkezett megrendeléseket szolgálta fel, és egy futárcégnél szállított. A Metro kibővítette a vállalkozások és a végfelhasználók ellátási programját, az M-SHOP e-platformon keresztül 3200 cikket kínált nekik, de ismét Szófiában és környékén.

Hosszú ideje vagyunk itt

"Az online értékesítés iránti érdeklődés logikai csúcsa 4-5 héttel ezelőtt volt, amikor a fogyasztói érzelmek sokkal hisztérikusabbak voltak. Most csökkenés tapasztalható, de véleményem szerint rövid és középtávon az érdeklődés csak növekedni fog. Úgy gondolom, hogy az év vége eléri az olyan szinteket, mint például az ország rendkívüli állapota alatt "- mondta a Capitalnek Petar Pavlov, a T Market vezérigazgatója. Szerinte az online üzletbe történő befektetés egyenértékű egy nem virtuális üzlet megnyitásával a T Marketen. "Mert ez egy másik csatorna, amely megköveteli a saját beruházásait, ugyanakkor felhasználja a vállalat kialakult szervezetének szinergiáját" - tette hozzá a menedzser.