A táplálkozási szakemberek ezt szeretnék tudni az Agave nektárról

A tudomány túl világos és egy dologban - a túl sok cukor káros az egészségre. Ezért mindig keressük az egészséges és mégis finom helyettesítőket, amiket reggel be tudunk tenni a kávéba, a teába vagy a turmixba.

Régóta úgy gondolják, hogy az agavé-nektár a cukor legjobb alternatívája, de a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a folyékony édesítőszer nem olyan biztonságos, mint gondoltuk.

Valójában több kalóriát tartalmaz, mint cukor, ugyanakkor viszonylag kevésbé hasznos, mint más természetes édesítőszerek, például a juharszirup és a méz.

Az Agave nektár tartalmának túlnyomó része a fruktóz, amelyet nem ajánlott rendszeres használatra, ha valóban törődünk egészségünkkel. Tekintettel arra, hogy úgy döntünk, hogy összehasonlítjuk a cukorral - 50 százalék fruktózt tartalmaz, és az Agave nektárban a fruktóz százaléka eléri a 70-90 százalékot.

---