A táplálkozás szabályai, amelyek védik a szívet és meghosszabbítják az életet - Newspaper Life Today
A zsíros ételekkel való visszaélés, a túlsúly és a testmozgás hiánya a szívbetegség kialakulásának fő tényezője. Az aktív mozgás, a fizikai aktivitás magától az embertől függ. Ameddig csak akarsz, mindenki sétálhat, lift nélkül lépcsőzhet, hétvégén sétálhat.
Az étrend egy kicsit más. Nagyon függ a munkarendtől, az eszközöktől és legfőképpen a családi hagyományoktól. A nők mindent megpróbálnak felajánlani szeretett férfijuknak és gyermekeiknek, amit gyermekkorukban szerettek - finomságokat, édességeket, és nem veszik figyelembe, hogy az emberek ma már kevesebbet mozognak és kevesebb energiát költenek. Ismeretes, hogy az étrend kalóriatartalmának meg kell felelnie az elfogyasztott energiának. Ellenkező esetben a túlsúly felhalmozódása elkerülhetetlen. És ez a legközvetlenebb út a szív- és érrendszeri betegségek felé.
Ezeknek a kockázati tényezőknek a kiküszöbölése az egészség megőrzésének legrövidebb és legegyszerűbb módja. Ez drága gyógyszerek és műtétek nélkül érhető el, csak vágya van az étrend megváltoztatására. A szívroham és agyvérzés megelőzése érdekében a következő szabályokat kell betartanunk:
* Kevesebb állati eredetű étel
Csökkentse a telített zsírban és koleszterinben gazdag állati termékek bevitelét. Cserélje ki a vajat, a szalonnát és a margarint növényi olajokra, zsíros sajtokra, tejszínre és tejtermékekre - alacsony zsírtartalmú és zsírmentes termékekre. Egyél csak sovány húst és baromfit, és ne minden nap. Még jobb, ha a húst halra cseréljük - omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek csökkentik a szívroham és a stroke kockázatát.
* Növényi olajok elsőbbsége
Ezek a többszörösen telítetlen zsírsavak fő forrásai, amelyek jótékony hatással vannak a koleszterin anyagcserére. Ezenkívül sok foszfatidot, szterint és tokoferolt tartalmaznak, amelyek antiateroszklerotikus hatásúak. A hőkezelés csökkenti a növényi olajok előnyös tulajdonságait, ezért jobb, ha fűszerként használják őket különféle ételekben.
* Több gyümölcs és zöldség
A táplálkozási szakemberek napi 500-600 g zöldség és gyümölcs bevitelét javasolják. Vannak szakértők, akik vegetáriánus étrendet is ajánlanak.
* Nincs cukor vagy sütemény
A felesleges cukor az iszkémiás szívbetegség kialakulásához vezet. Ne vegyen be több mint 40-50 g cukrot naponta - ez körülbelül 6 teáskanál. És ne feledkezzen meg a rejtett cukorról - édes üdítőkben, gyümölcslevekben, cukorkákban, cukrászdákban és egyebekben.