A szőlő segít a cukorbetegségben - Egészség A-tól Z-ig - Cukorbetegség - cukorbetegség, antioxidáns, szőlő, mag,
A természetes eredetű molekula, az úgynevezett resveratrol, akkor is befolyásolja az inzulinszintet a laboratóriumi egerekben, ha magas zsírtartalmú étrendet tartottak.

A resveratrol növényi antioxidáns, amely megtalálható a magokban, héjában és kis mennyiségben a szőlőlevélben.
Az amerikai Texasi Egyetem Orvosi Központjában végzett új tanulmány kimutatta, hogy a szőlőben található anyagnak az agy bizonyos fehérjéire gyakorolt közvetlen hatása bizonyos mértékig védelmet nyújt a cukorbetegség ellen.
"Kísérletünk azt mutatja, hogy az agy fontos szerepet játszik a resveratrol antidiabetikus hatásainak szabályozásában, függetlenül az étrend és a betegek súlyának változásától" - mondta Dr. Roberto Copari, a tanulmány vezető szerzője.