A szőlő a terhesség alatt előnyös és ártalmas Kompetens az iLive egészségéért
A cikk orvosi szakértője
A szőlő terhesség alatti használata, néhány nőnek nincs hiába kétsége. A saját állapota és a születendő gyermek megfelelő fejlődése teljes felelősségének tudatában a kismamáknak pontosan tudniuk kell, mely ételeket kell kizárni az étrendjükből. Míg a legtöbb táplálkozási szakértő a szőlő tagadhatatlan előnyeit állítja a test számára a terhesség alatt, egyes szakértők a szőlőt olyan ételeknek tulajdonítják, amelyeket kerülni kell.
Először beszéljünk a szőlő terhes nők számára előnyös tulajdonságairól.
[1], [2], [3]
A szőlő előnyei a terhesség alatt
A szőlő terhesség alatti előnyeiről a kémiai összetétel tanulmányozásával lehet következtetni. A szőlő átlagosan 70% vizet, 15-35% glükózt és fruktózt, szerves savak, kvercetin, glikozidok, pektin, enzimek és tanninok teljes listáját tartalmazza; kálium-, magnézium-, kalcium-, mangán-, foszfor-, vas-, réz-, kobalt-, cink-, jódvegyületek. A szőlő B1, B2, B6, B12, C, E, P, PP, K vitamint, folsavat tartalmaz.
Amikor a terhes nők szőlőt fogyasztanak, a B-vitaminjuk aktiválja az anyagcserét, és a gyümölcs több tápanyagot kap. A szőlő használata segít elkerülni az idegcső hibáit, mert a folsav segít. A káliumnak (225 mg%) köszönhetően mind az anya, mind a baba szíve jól fog működni.
A vas, a kobalt és a mangán javítja a vért, a tanninok és a pektinek jótékonyan hatnak a gyomor-bél traktus aktivitására, a magnézium terhes nők segítenek csökkenteni az izomgörcsöket, foszforra van szükségük a nukleinsavak szintéziséhez, a kvercetin pedig erősíti a kapillárisok falát.
A terhesség alatt hasznos a vörös szőlő használata a szövetekben történő folyadékretenció vagy krónikus vénás elégtelenség megelőzésére, mivel a gyümölcs héja gazdag polifenolokban, különösen oligomer proantocianidinekben. Ezek az anyagok megvédik a növényeket a fitopatogénektől, és az emberi test számára erőteljes antioxidánsokkal rendelkeznek. Ha az E-vitamin csak a testben zsírban oldódó oxidálószerekkel, valamint a C-vitaminnal - a vízben oldódó, a proantocianidinek szőlője mindkét típus ellen aktív hatású.