A szőlő a köszvény, a vérrögök, a magas vérnyomás és a rák kezelésére
A szőlő nem csak finom gyümölcs, hanem számos egészségügyi előnnyel jár. A lédús bab számos hasznos anyagot tartalmaz, például az A-vitamint és a C-vitamint, amelyek többek, mint sok más gyümölcs. A vörös fajták sok másodlagos növényi anyagot és antioxidánst tartalmaznak, mint például OPS, kvercetin és resveratrol, valamint természetes piknogenol. Legtöbbjük a szőlőmagokban és a bogyók héjában található.
Enyhíti a köszvény és a reuma tüneteit
A húgysavkristályok egyrészt magas cukortartalmú élelmiszerek és állati termékek révén képződnek, másrészt - a vese korlátozott működése miatt. A köszvény egyéb kockázati tényezői a túlsúly, a magas vérzsírszint, a magas inzulinszint, a kiszáradás és a rendszeres alkoholfogyasztás.
Lúgosító étrend része
A kezdeti szakaszban a legjobb hatás megváltoztatja az életmódot és az étrendet. Sok friss gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztani, a szőlő pedig különösen alkalmas. Vannak, akik még arról is beszámolnak, hogy a szőlő nem csak a köszvény ellen véd, hanem még a nagylábujj fájdalmával járó akut rohamban is segít. Így nagyon kevés gyógyszeres kezelésre van szükség, vagy egyáltalán nem. Az ilyen lúgosító ételekre való áttérés segít a reuma tüneteiben is.
A szőlő köszvény elleni hatása nemcsak lúgosító tulajdonságával, hanem a benne található másodlagos növényi anyagokkal is összefüggésben van. Ilyen például az ORS (Oligomere Proanthocyanidine). Két tanulmány, az egyik Kínából 2004-ben, egy másik pedig Indonéziából 2010-ben azt találta, hogy az ORS másodlagos növényi anyag három napon belül normalizálhatja a húgysavszintet.
Quercetin vírusok és kardiovaszkuláris problémák ellen
Mint a többi flavonoid, a kvercetin is gyulladáscsökkentő hatású;
- Védi az LDL-koleszterint az oxidatív folyamatoktól, például az érelmeszesedéses lerakódások kialakulásától;
- Antitrombotikus hatású, azaz véd a trombózis ellen, mivel hígítja a vért;
- Segít ellazítani az erek izmait, amelyek csökkenthetik a vérnyomást;
- Segít a szívritmuszavarok ellen;
- A kvercetin és más flavonoidok még a rák és a vírusok elleni küzdelemben is hasznosak. A kvercetin még a retrovírusok, például a HIV ellen is segíthet. Abban az esetben, ha elnyom egy bizonyos enzimet, amely segíti a vírus replikációját.
Jelentős mennyiségű kvercetin található nemcsak a szőlőben, hanem a kapribogyóban, a devisilában, a sóskaban, a kaporban, a lilahagymában, a hajdinában, az édesburgonyában és szinte minden típusú bogyóban (málna, szeder, áfonya stb.).
Pycnogenol gyulladás ellen
A szőlőmag tartalmaz egy piknogenol nevű anyagot. Erős antioxidáns. A piknogenol segíti az ízületi gyulladás minden formáját, valamint a szív- és érrendszeri problémákat, a stresszt és az allergiákat.