A szójatej előnyei (II. RÉSZ)
6. A lipidprofil javítása
A szójában lévő egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak megakadályozhatják a koleszterin transzferjét a vérben. A rendszeres szójafogyasztás jelentősen hozzájárulhat az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) és a triglicerid szintjének csökkentéséhez a vérben, és növelheti a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintjét.
A szójatej egyik leghatékonyabb előnye az erek integritásának növelése. Az omega-6 és omega-3 zsírsavak, valamint a szója erős fito-antioxidánsai hatékonyan védik az ereket a vérzéstől és a károsodástól.
A szójatej egyik csodálatos előnye, amelyet tudnia kell, a fogyás. Egy pohár teljes szójatej csak 80 kalóriát tartalmaz, ami megegyezik a sovány tejjel. Ezenkívül a fogyás másik nagy előnye, hogy a szójatejből származó egyszeresen telítetlen zsírsavak megakadályozhatják a zsír felszívódását a bélben.