A szilva lekvár három legjobb receptje
A szilva az egyik legjobb gyümölcs a lekvárhoz. Finomak és hasznosak, és csodálatos süteményeket készítenek aszalt szilvalekvárral. A receptek egyszerűek és sikeresek.
A lekvár megmetszése a sütőben
Szükséges termékek: 3 kg aszalt szilva, 1 kg cukor, 200 ml víz, 2 ek. citromlé, 1 ek. fahéj
Az elkészítés módja: A szilva feleződik és kimagozott. Rendezzük egy serpenyőbe, és szórjuk meg cukorral. Töltse fel az edényt vízzel és tegye a sütőbe. Az alsó reotanban szerepel maximális fokon, a felső reotanban pedig minimum. Ha nincsenek ezek a funkciók, akkor gyakrabban kell keverni.
A lekvár akkor kész, amikor egy csepp belemegy egy tányérba, és nem ömlik ki. Hozzáadjuk a citromlevet és a fahéjat, és megkeverjük. Hagyja még 10 percig. Szeletelj lekvárot előmelegített üvegekbe öntjük, amelyeket lezárunk. Fordítsa fejjel lefelé a kupakot, és hagyja teljesen kihűlni.
Szilvalekvár
Szükséges termékek: 3 kg aszalt szilva, 1 kg cukor, 6 indrish levél