A szénhidrátok számára legmegfelelőbb idő meglep
Amikor fogyasztásuk a legkárosabb?

Akár alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ, akár nem, a cukrok és szénhidrátok fogyasztása nem ajánlott nagy mennyiségben. Azt azonban megszoktuk, hogy este nem jó ezeket fogyasztani.
Sok táplálkozási és endokrinológus még azt javasolja, hogy a szénhidrátot délig vagy kora délutánig vegyék be. Ily módon a test képes megégetni ezeket a kalóriákat és energiává alakítani. Az esti szénhidrátfogyasztás nem ajánlott, mert az embernek nincs fizikai ideje ahhoz, hogy eléggé mozogjon ezen anyagok fogyasztásához. Így a vércukor- és inzulinszint emelkedik, és az energia felszabadítása helyett a zsír felhalmozódik.
Az eddig elmondottaknak oka van. De a PopSugar által idézett, houstoni okleveles táplálkozási szakértő és személyi edző, Sean Sako szerint a szénhidrátfogyasztás legrosszabb reggel.
Szerinte a reggelinek tápanyag szempontjából a lehető legteljesebbnek kell lennie. Nem tartalmazhat telített cukrokat és keményítőket, például kenyérben, tésztában, desszertekben, pogácsákban, muffinokban.