A szénhidrátban gazdag étrend javítja a gondolkodást

Ezt mutatják a Scienti and Industrial Research Organization-Human Nutrition nevű civil szervezet ausztrál tudóscsoportjának megfigyelései, idézi a dieti.info. Összehasonlították az étkezési szokásokat, valamint a gondolkodás és megismerés képességét mindkét nem több ezer tagja 24 és 64 év közötti évek.
Az eredmények azt mutatják, hogy a magas kalóriatartalmú étrendet követõ emberek demonstrálták jobb képesség a feladatok értelmezésére és okozati összefüggéseket hoz létre a tények között az American Journal of Clinical Nutrition egyik cikke szerint.