A sütőtök jó a vesék számára, férgeket kerget a gyermekeknél Labor

Ez az igénytelen gyümölcs táplálóbb, mint a burgonya, és karotinban gazdagabb, mint a sárgarépa

A sütőtök az ősz egyik legszebb növénye. Egészen szerényen rejtőzik a falu udvarának többi ültetvénye között egész nyáron. Csak szeptemberben emlékszünk rá, és az első hideg hónapokban - októberben és novemberben - a közeledő tél jut eszünkbe. Évszázadok óta összetéveszthetetlen társ a bolgár asztalon. Hideg esténként a sült tök melegség és otthoni érzés érzetét kelti, cukorral meghintve hihetetlen karamellás élvezet lesz.

A sárga-zöld színű főzőcukkini (sakazka) késő tavaszra és nyárra jellemző. A másik két faj nagyobb - a nagy fehér „gesztenye” vagy „sertéshús” és a sárga „hegedű”. Bulgáriában a tököt egyszerű és szerény ételnek tekintik, vidéken a disznókat etetik a gyümölcseivel, de ebben a tekintetben van egy adag igazságtalanság. Könnyen tárolható egész télen. Táplálóbb, mint a burgonya, és karotinban gazdagabb, mint a sárgarépa.

Rendkívül diétás

A sütőtök étrendi tulajdonságai minden korosztály számára hasznosak. C-, B1-, B2-, B6-, D-, PP-, K-, T-vitamint, A-provitamint és más vitaminokat tartalmaz. Húsa körülbelül 85% vizet tartalmaz, ami majdnem ugyanolyan diétás étel, mint egy uborka. Alacsony kalóriatartalma lenyűgöző. Az étrendben sok táplálkozási szakember előnyben részesíti a fogyást, mivel szárazságától függően kilogrammonként körülbelül 250-300 kalória van. Adalékként egy másik tulajdonságát az elhízás elleni küzdelem érdekében lehet hangsúlyozni - rendkívül szegény a cellulózban, és a benne lévő pektin miatt enyhén hashajtó hatású.

Fogyáshoz

Garantált sikerrel ajánlott a testsúly normalizálása és a 2-3 kg-os fogyás érdekében, ha természetes formában fogyasztjuk, anélkül, hogy édesítenénk és korlátoznánk a szénhidrátban gazdag ételeket, például kenyeret, tésztát, csokoládét és cukrászsüteményeket.

---