A sütőtök erősíti a csontokat
Gondolkodott már azon, hogy mi a sütőtök járul hozzá az egészségéhez? A sütőtök rendkívül gazdag antioxidánsokban, például béta-karotinban. Nem véletlen, hogy a tökfogyasztás számos egészségügyi probléma kezelésével jár. A tökmag szintén gyógyszeres.

A leggyakoribb hiedelem az, hogy a sütőtök hazája Észak-Amerika. A sütőtök általában sárga vagy narancssárga színű. Minél telítettebb a szín, annál több béta-karotint tartalmaz a gyümölcs.
Itt van a sütőtök összetétele:
Béta-karotin, kálium, A-, C- és E-vitamin, magnézium, mangán, cink, niacin (PP-vitamin), kalcium, élelmi rost, szénhidrát, szelén, vas, fehérje, kalória.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a töknek?
- A sütőtök cinket tartalmaz, amely elengedhetetlen az immunrendszer számára, javítja a csontsűrűséget. Ezért ajánlott ez a gyümölcs a csontritkulás kockázatának kitett emberek számára.