A sushi hízik
Rachel Beller táplálkozási szakember azt írja az „Eszik fogyni és gyarapodni” című könyvében, hogy a sushi „könnyű ebédje” felesleges kalóriákat és szénhidrátokat jelenthet, amelyeket egy idegen lopott el - írja a Daily Mail.
"Egy tipikus sushi tekercs 290-350 kalóriát és szénhidráttartalmat tartalmaz, amely két és fél - négy szelet kenyérnek felel meg" - mondja.
"Tehát egy kaliforniai tekercs olyan, mint két rákos szendvics, egy szelet avokádó és néhány zöldség" - mondja.
"Ha belegondolunk, hogy egy sushi ebéd két vagy három ilyen tekercset tartalmaz, vagyis legfeljebb 1050 kalóriát tartalmaz, könnyen belátható, hogy tévedünk, amikor azt gondoljuk, hogy egészséges, alacsony kalóriatartalmú ebédet eszünk" - mondja a szerző, Juliette Kellow.