A sült alma hizlal, fiatalít és gyógyít - BG HANG
2017. október 11
A modern asztalon az alma az egyik legnépszerűbb és megfizethető étel. Csodás ízén kívül a számos egészségügyi tulajdonság miatt is előnyben részesíti. A sült alma ősszel hagyománnyá vált a bolgár asztalon. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szénhidrátok könnyű felszívódásához. Ennek köszönhetően lehetséges a vér koleszterinszintjének normalizálása és az érelmeszesedés kialakulásának kockázatának csökkentése. Sok káliumot tartalmaznak, ami fontos a szív- és érrendszer, valamint a vázizmok normális működéséhez. A sült alma előnyei a csontképződés szempontjából fontos kalcium jelenlétének köszönhetők. Ez az étel nagy mennyiségű aszkorbinsavval büszkélkedhet, amely fontos az erek állapotának szempontjából, és ez erősíti az immunrendszert. Óriási előnye van a pektinek jelenlétének, amelyek megtisztítják a beleket és javítják a test működését.
A sült alma kalóriatartalma alacsony, ezért csak 47 kcal/100 gramm. Éppen ezért ez az étel biztonságosan hozzáadható a fogyni vágyók étrendjéhez. A sült alma vizelethajtó hatású, és segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól. Gyakran ajánlott olyan embereknek fogyasztani, akik szennyezett levegővel rendelkeznek. Ideális étel a gyermek számára, mivel az orvosok hét hónapos kortól azt javasolják, hogy kiegészítő ételként használják. A frissen sült almával ellentétben a gyomorhurutban szenvedők megengedettek, mivel nem tartalmaznak annyi savat, amely irritálja a nyálkahártyát. Ideálisak a szépítéshez, mivel segítenek a bőr feszesebbé tételében és az apró ráncok elleni küzdelemben. Kedvezően hatnak a májra és a vesére is, normalizálják az anyagcserét.