A stressztől kövérek vagyunk Lyubomir Ivanov

Mindennap stresszben vagyunk - haragszunk a munkahelyen, a volán mögött, otthon. Aggódunk, hogy lesz-e elegendő pénzünk a számláink kifizetésére, vagy kapunk-e előléptetést.
Valójában a stressz a természetes reakciónk a dinamikusan változó környezetre annak érdekében, hogy alkalmazkodjunk vagy megbirkózzunk a különböző helyzetekkel. Fiziológiai és pszichológiai változások jellemzik: megnövekedett pulzusszám és légzés, az idegrendszer fokozott ingerlékenysége, izomfeszültség, az endokrin rendszer fokozott aktivitása és mások. Mindegyik célja, hogy felkészítse testünket a stressz faktor kezelésére, azaz. "harci készültségbe" vezetnek bennünket. Ez az örökségünk más időkből, amikor a stresszre adott megfelelő válasz élet-halál kérdése volt, legyen az vadon élő állatok vadászata, menekülés vagy ellenségek elleni harc. A központi idegrendszer hatása alatt a két fő stresszhormon - az adrenalin és a kortizol - szabadul fel a vérben. Ez nagy mennyiségű energia azonnali felszabadításához vezet, hogy erősebbek, gyorsabbak és koncentráltabbak lehessünk egyetlen céllal - a túlélésünkkel. A mechanizmus a stressz -> reakció -> cselekvés.
A modern világban azonban a dolgok kissé eltérnek. Az a stressz, amelyre ránk kerül, a legtöbb esetben nem veszélyezteti az életünket. Leginkább mentális, és nem váltja ki fizikai cselekedeteinket. Testünk reakciója azonban nem különbözik az ókorban tapasztaltaktól, azzal a különbséggel, hogy a tengelyfeszültség -> reakció -> cselekvésből hiányzik az utolsó elem, nevezetesen a cselekvés.
HOGYAN TÖRTÉNT A FEJEZET A HÍRREL?
A magas stresszszint a szerotoninszint csökkenéséhez is vezet - az ún. "Boldogsághormon". Az egyik mechanizmus, amellyel a szervezet növelheti termelését, az az, hogy több édességet fogyaszt (az inzulin elősegíti a triptofán, a szerotonin prekurzor aminosav könnyebb átjutását a vér-agy gáton).