A South Beach Diet
A South Beach-i étrend alapelvei: Nem a mennyiség, hanem a minőség számít
1. Egyél tiszta fehérjét
A tiszta fehérjék (hús, tojás, hüvelyesek) a szervezet számára fontos anyagok ellátása mellett sokáig kielégítik az éhséget. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek szintén jelentős szerepet játszanak ebben az étrendben, mert fontos tápanyagokban gazdagok és alacsony kalóriatartalmúak.
2. Válasszon egészséges szénhidrátokat
A magasan feldolgozott tészta és cukrászda nagyon káros a szervezetre. Mindenesetre ne nélkülözze magát egy szelet kenyérrel, egy adag rizzsel vagy gabonafélével. Csak válassza ki teljes kiőrlésű lehetőségeiket.
3. Ne feledkezzen meg a hasznos zsírokról
A telítetlen zsírsavak (olívaolaj, dió, hal) különösen fontosak a test normális életfolyamatai szempontjából. Az ilyen típusú zsír kizárása a napi menüből nem csak tartós fogyáshoz vezet, hanem az egészségre is veszélyes.
4. Fogyasszon rostot
Az egészséges testsúly fenntartása mellett a rostok (friss gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék) számos betegség megelőzésében is fontos szerepet játszanak.
5. Mondjon búcsút az ülő életmódnak
Minden nap húsz perc testmozgás segít gyorsabban fogyni és megerősíteni a központi izmokat. A könyvben bemutatott fitnesz program felgyorsítja az anyagcserét és növeli a hangnemet.
A South Beach diéta szakaszai
1. 1. szakasz
Ez a legrövidebb és legszigorúbb szakasz, amelynek során nagyon intenzíven fogy. Olyan emberek számára készült, akiknek komolyan fogyniuk kell, vagy állandóan éhesek a finomított cukorra és tésztára. Az étrend tiszta fehérjék, zöldségek, hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és hasznos telítetlen zsírok alapja. Naponta három főétkezés és két snack van. A könyv részletes listákat tartalmaz az 1. szakaszban engedélyezett és tiltott termékekről. Megtalálja a napi étrendeket is, amelyek segítenek elkészíteni a menüt.
2. 2. szakasz
A 2. szakasz során a fogyás lassabban csökken, az étrendről az életmódra való áttéréssel. Azok az emberek, akik körülbelül öt kilogrammot szeretnének lefogyni, nincsenek problémáik a káros ételek függőségével, vagy csak javítani akarnak egészségükön, elkezdhetik a diétát a 2. lépéstől hasznos szénhidrátok (gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék). A cél az egészséges testsúly elérése, a tartós fenntartása és az egészséges életmódra való áttérés.
3. 3. szakasz
Amikor eléri az optimális testsúlyt, itt az ideje, hogy továbblépjen a 3. szakaszba. Ebben a szakaszban étrendi ajánlások vezetik Önt a jó megjelenés és a virágzó egészség érdekében.
A South Beach-i étrend és a fitneszprogram három szakaszra oszlik:
Az 1. szakasz két hétig vagy tovább tart - az edzettség szintjétől függően. Bevezet a kardio gyalogos programba és a törzsgyakorlatokba, felkészítve a nehezebb 2. szakaszra.
A fitneszprogram 2. szakasza legalább négy hétig tart. Ebben a szakaszban láthatóan gyengül, az izmok erősödnek és a koordináció javul.
A 3. szakasz egy igazi edzés. Ez egy olyan fitnesztervet ad, amelyet egész életében követhet.