A sötét nagy szőlő mazsolájának 6 csodálatos előnye - Alternatív gyógyászat
Ha csak fekete mazsolát ad hozzá a zabpelyhes sütihez, itt az ideje, hogy jobban megismerje őket! A fekete mazsola a tápanyagok ereje, amely hozzájárul az általános egészségi állapot gazdagításához.
Mi a sötét szőlő mazsola/fekete mazsola?
A fekete mazsola a mazsola népszerű típusa. A szőlő tudományos neve Vitis vinifera, a Földközi-tenger térségében, Közép-Európában és Délnyugat-Ázsiában honos.
A nagyméretű fekete mazsola általában nem tartalmaz magvakat és édes ízű. Ennek a természetes édességnek köszönhető, hogy sokféle süteményben használják, például sütikben, süteményekben és pitékben. A fekete mazsolát számos hagyományos gyógyászati alkalmazásban is alkalmazták, például köhögés és légúti gyulladás esetén.
A fekete mazsola tápértéke
Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisa szerint a mazsola gazdag forrása a természetes cukroknak, rostoknak és szénhidrátoknak. Érezhetően sok fehérjét is tartalmaznak. A mazsolában található ásványi anyagokban gazdag kálium, foszfor, magnézium, kalcium, vas és nátrium található. Ami a vitaminokat illeti, a mazsola a C-vitamin és a folát forrása is.
A fekete mazsola előnyei
Védje a szív- és érrendszert
A fekete mazsola rendszeres fogyasztása rendkívül előnyös lehet az Ön számára. Az élelmi rostok és a polifenolok fontos forrása, amelyek megvédhetik szíved egészségét.
A "Lipid az egészségben és a betegségben" című kutatási cikk azt sugallja, hogy mazsola hozzáadása étrendjéhez kifejezett jótékony hatással lehet a szervezetére. Ez azt mutatja, hogy a mazsola segíthet az LDL (rossz) koleszterinszint csökkentésében, valamint a vérnyomásszint szabályozásában.
A fekete mazsola egy éjszakán át vízben történő áztatása és kora reggeli bevitele évszázados gyógymód Indiában és a szomszédos országokban alkalmazott magas vérnyomás kezelésére. Bár ezt a gyakorlatot évek óta fenntartják, a hivatalos tanulmányok még mindig várat magára.