A sótalan túró elengedhetetlen az elhízáshoz
A túró a fogyókúra során a leginkább ajánlott termékek közé tartozik. Nagyon sok komplett fehérjét tartalmaz, ugyanakkor viszonylag alacsony a zsírtartalma. Ajánlott a szív- és érrendszeri betegségek, elhízásban vagy cukorbetegségben szenvedők, májbetegségek, terhes és szoptató nők, vesebetegek stb.
A túró gazdag foszfor- és kalcium-só-forrás, és más tejtermékekkel együtt rendszeresen kell fogyasztani. Fontos tudni azonban, hogy alacsony zsírtartalmú és sótalan túrót kell választani. Ez különösen igaz az elhízásban vagy a cukorbetegségben szenvedőkre, mert a tejtermékek sok rejtett zsírt, valamint sót tartalmaznak.
Ezért még akkor is, ha olyan termékekről beszélünk, mint a túró, meg kell győződnünk arról, hogy alacsony zsír- és sótartalma van. 100 g ebből a túróból csak 87 kcal van, a zsírindex pedig csak 1. Íme 2 érdekes túrós desszert, amelyet kipróbálhat, amennyiben alacsony zsírtartalmú és sótalan. Különösen alkalmasak túlsúlyos emberek számára, sőt azoknak is, akik cukorbetegségben szenvednek.