A sertéstelep hatékonysága garantált
2020.11.30 15:00:00;
a vaddisznók egészséges beléből - emlékeztet Georg Freisfeld, a németországi Vesztfáliából származó kiváló minőségű sertéshús-termelő
A vaddisznók etetése és nevelése eltér a nőstény sertésektől, valamint a vágásra szánt fiatal kasztráktól. Hogyan szervezheti meg munkáját, amikor vaddisznók hízlalásával foglalkozik, Georg Freisfeldtől, a németországi Vesztfáliából származó kiváló minőségű sertéshús-termelőtől származik a tanács. A német sertéstenyésztő szerint a bevált gyakorlatok kötelezőek. Így rangsorolja őket:
1) Fehérjében gazdag takarmánykeverékek
A kasztrákhoz képest a kanoknak nagyobb az izomépítési igényük. Ennek a lehetőségnek az eléréséhez az állatoknak elegendő fehérjére és aminosavra van szükségük. Ezért a hízó kanok takarmányának fehérjében és lizinben gazdagnak kell lennie. A magas kalóriatartalmú takarmány körülbelül 2 euróval drágább 1 decitonért. A német sertéstenyésztő megállapította, hogy a probléma az, hogy a kocák nem emésztik meg jól ezt a fehérjében gazdag takarmányt. Épp ellenkezőleg: növekedésük még alacsonyabb, a kalóriatartalmú takarmányok felhasználása pedig rosszabb. Ezért a kanokat és a kocákat külön kell elhelyezni és etetni. Ez két adagolóvályú, illetve két külön adagolóvezeték vagy az adagolószelepek egyedi vezérlését jelenti.
2) Vigyázzon a nyomelemekre
A nemi hormonok megnövekedett koncentrációjának eredményeként a hízott kanok naponta 15-20% -kal kevesebb takarmányt fogyasztanak, mint a hízott kasztrák. A hízott kanok takarmányának visszanyerése azonban lényegesen jobb, mint a hízott kasztrákból. Ennek oka - kevesebb zsírt és több izomzatot halmoznak fel. Mivel azonban kevesebb energiára van szükség az izomépítéshez, mint a zsírhoz, a hízott kanok takarmányának felhasználása átlagosan 1: 2,70 alatt van. Az alacsony takarmányfogyasztás eredményeként, jobb kihasználtság mellett, az egy decitonra eső megnövekedett takarmányköltségeket ellensúlyozza a drágább takarmány. A sertéstenyésztőknek körültekintőnek kell lenniük - emlékeztet a német gazda -, hogy a hízott kanokból származó takarmány elégtelen fogyasztása következtében fennáll a mikroelemek és vitaminok hiányának veszélye. Ezért biztosítani kell az E-vitamin és a szelén szükséges kiegészítőit. A legjobb, ha mindig a maximális mennyiségük van a takarmányban, a hivatalosan megadotthoz képest.
3) A kanokat tetszés szerint etesse
A lerakódott fehérjék és zsírok aránya lényegesen kedvezőbb a hízott kanokban, mint a hízott kasztrákban és a hízott kocákban. A kanok még a hizlalási időszak végén sem hajlamosak az elhízásra. Mivel a hizlalás utolsó heteiben a takarmány felhasználása nem haladja meg az 1: 3,2-t, lehetősége van a borjak takarmányozására az egész szabad akarat ideje alatt - emlékeztet a német sertéstenyésztő.
Ugyanez az elv vonatkozik a szemetelõkre, a kasztrákra és a kocákra is: Mindenképpen ki kell használni az indítószerkezet során az izomtömeg kialakulásának nagy lehetõségét. Amikor az állatok ebben az időszakban híznak a hizlalás utolsó szakaszában, maguk csökkentik a takarmányfogyasztást.
4) Először etesse meg a hízott kanokat
A gazdáknak szem előtt kell tartaniuk, hogy amikor a vaddisznók nagyon éhesek, türelmetlenné és agresszívvé válnak. Amint késik egy étkezés, zajongani kezdenek. Különösen délután, amikor a legaktívabbak, és bizonyos körülmények között ez súlyos sérülésekhez és harapásokhoz vezethet.
Éppen ezért azok a takarmányozási rendszerek a legalkalmasabbak, amelyek a hizlalás végén friss takarmányt nyújtanak (zabkása gép, érzéki nedves etetés).
Az érzékszervi etetést mindig a hízott kanokkal ellátott dobozokkal kell kezdeni. Ugyanis amint megszólal az "etetési jel", de nem érkezik keverék, a vaddisznók nagyon nyugtalanok lesznek. Szorongásuk tovább tart, mint a nőstény sertéseknél, amelyek türelmesebbek és táplálkozhatnak a borjak után.