A Sergia élelmiszer-pazarlás című művészeti installációt a hagyományos gazdák fesztiválján - Art

sergia

A Mezőgazdasági, Élelmezésügyi és Erdészeti Minisztérium előtti hagyományos gazdálkodói fesztiválon október 7-én 12.00 órától az élelmiszer-pazarlás művészeti installációjának első bemutatója - közölték a szervezők - idézte a BTA.

Az "Food Waste Stall" művészeti installáció interaktív módon mutatja be az élelmiszer-pazarlás súlyos problémáját: a piaci standtól kezdve a konyhai főzésen át a tárolásig, és mindenki megtanulhatja, hogyan ne pazarolja az élelmiszereket. A "stand" konkrét információkat és gyakorlati tanácsokat nyújt az élelmiszer-pazarlás csökkentésére a háztartásokban.

A gazdák fesztiváljának egész napja alatt - 10.00 és 18.00 óra között - a látogatók útmutatót kapnak az élelmiszerek teljes tárolására és felhasználására vonatkozó ajánlásokkal, tippekkel a „hulladékkal” történő főzéshez, valamint egy notebookot a vásárlás tervezéséhez.