Új szabvány a tejtermékekre
A kormány új normákat vezet be a tejre és a tejtermékekre. Az állam elképzelése az, hogy korlátozza a porított és sűrített tej használatát, és így az igazi tejtermékeket visszahozza hűtőinkbe.
A felirat Az "olaj" csak a termékeket fogja viselni, amelyben legalább 80 százalék zsír van.
A joghurt esetében csak a Lactobacillus bulgaricusból és a Streptococcus thermophilusból kell erjedni. Egyébként nem állíthatja, hogy tej lenne - írja a bTV.
A "friss tej" címkét csak a nyers pasztőrözött vagy sterilizált tejre kell feltüntetni.