A sárgabarack a fiatalság elixírje - mezőgazdaság

2783

  • A+
  • A−

elixírje

A kajszibarack hazája Északkelet-Kína. Kulturális fajként 3000 éve termesztik ott. Nagy Sándor háborúi hozták Európába. Vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek az egyik legértékesebb gyümölcsévé teszik - tájékoztat a bolgár gazda.

A sok karotint tartalmazó pigmentek felhalmozódnak az érett gyümölcs bőrében és puha részében, ami erősíti az immunrendszert. A csak három sárgabarackban található karotin az ember napi fele igénye az A-vitaminra. Gátolja a szabad gyökök hatását.

A legújabb kutatások szerint egy megfelelően lefolytatott "karotin-diéta" ​​jelentősen csökkentheti a tüdő, a gyomor, a nyelőcső és a hólyag rákos megbetegedésének kockázatát. A B-vitaminok (B3-niacin, B9-folsav, B5-pantoténsav) szükségesek az izom rugalmasságához, a zsírégetéshez.