A rukkola hasznos tulajdonságai
A rukkola antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rák kialakulását
A legújabb kutatások eredményei egyértelműen azt mutatják, hogy minden salátazöldség jót tesz az egészségnek, és mint tudjuk, egészséges étel, de a rukkola a leghasznosabb.
Ritkán vesszük észre, hogy bár a saláta zöldségek többsége alacsony kalóriatartalmú, ezek nem mindig biztosítják a szükséges tápanyagokat.
A rukkola zöld leveles növény, amely kiváló ásványi anyagok és vitaminok forrása.
A rukkola antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rák kialakulását
Ha össze kell hasonlítanunk a salátát és a sült salátát, a mérleg a rukkola javára billen, mivel nyolcszor több kalciumot, ötször több C-, A- és K-vitamint és négyszer több vasat tartalmaz.