A rossz táplálkozás világszerte több embert öl meg, mint a Borba újságot dohányozni -

Az egészségtelen táplálkozás évente 11 millió halálesetet okoz - több, mint a dohányzás - derül ki a The Guardian által idézett tanulmányból. Mindegyiket meg lehetett előzni.

embert

A legnagyobb probléma nem a szemét, amelyet megeszünk, hanem az a tápláló étel, amelyet nem eszünk - állítják a kutatók. Noha senki nem vitatja, hogy a cukor és a transzzsírok károsak, a halálesetek száma valójában az egészséges ételek hiányának eredménye az étrendünkben - derül ki a Seattle-i Egészségügyi Mérési és Értékelési Intézet (IHME) által végzett globális betegségteher-tanulmányból. amelyet a Lancet orvosi folyóirat publikált.

A helytelen étrenddel járó halálokok fő oka a szívroham és agyvérzés, majd a rák és a 2-es típusú cukorbetegség. A jobb táplálkozás megakadályozhatja világszerte minden ötödik ember halálát. Bár az étrend országonként változó, a világszerte bekövetkezett halálesetek fele és a helytelen étrend miatt bekövetkezett sérülések kétharmada túl kevés gyümölcs és zöldség, valamint túl sok nátrium (só) fogyasztásának eredménye.