A rossz baktériumok egészségtelen szövetek és sejtek környezetében szaporodnak - Hello
A testében lévő baktériumok, amelyeket egykor nem kívánatosnak, hanem szükségszerűnek tartottak, létfontosságúak a túlélésed szempontjából. Tény, hogy a tested egy komplex ökoszisztéma, amely több mint 100 billió mikrobából áll, amelyekről gondoskodnod és egyensúlyoznod kell, ha egészséges akarsz maradni.
Ez a baktériumok, gombák, vírusok és protozoonok rendszere, amely a bőrén, a száján, az orrán, a torokán, a tüdején, a belében és az urogenitális traktusában él, minden egyes egyedre jellemző. Személyenként változó az olyan tényezőktől függően, mint az étrend, az életmód, a kórtörténet, a földrajzi elhelyezkedés és még az öröklődés is - ez érzékeny minden életviteli döntésre.
A gyorsételek és az egészségtelen húsok lehetővé teszik a "rossz" baktériumok szaporodását
Míg manapság a feldolgozott élelmiszerek 80% -a géntechnológiával módosított (GM) kukoricából és szójababból, búzából és húsból készül, addig 15 000 évvel ezelőtt az emberek körülbelül 150 különböző tápanyagot fogyasztottak hetente - mondta Tim Specter, a londoni King's College genetikai epidemiológiai professzora., és A fogyókúra mítosza szerzője.
A spektrum tudni akarta, mi történik a gyomorral és a belekkel, ha 10 napon keresztül csak gyorséttermet, és különösen a McDonald's-t eszik megszakítás nélkül. Fia, Tom lett a tengerimalac, és jelentette a tüneteit, valamint a székletmintákat küldte a különböző laboratóriumokba a 10 napos kísérlet során.
"Tom elmondta, hogy az első három napban jól érezte magát, de aztán letargikusabb lett, és barátai szerint az arca enyhén szürkévé vált. Azt mondta, hogy az elmúlt napokban nem érezte jól magát, és néhány elvonási tünetet észlelt "- írja a TIME.
Tíz napi gyorsétkezés után a baktériumfajok mintegy 40% -a elvész, ami körülbelül 1400 különféle fajnak felel meg. A mikrobiális sokféleség ilyen veszteségei a cukorbetegséghez és a túlsúlyhoz kapcsolódnak.
Ha továbbra is gyorséttermet fogyaszt, akkor a bélmikrobái reagálni fognak, és a "rossz" baktériumok szaporodnak, és fokozzák a vágyat a több ócska étel iránt. Vagy ahogy Spectre elmondta az Food Navigatornak:
Minden mikrobiális faj előnyben részesít egy bizonyos típusú ételt, amely lehetővé teszi számukra a táplálkozást és a szaporodást. Ezért saját evolúciós impulzusuk van ökológiai fülke fenntartásához, és mindent megtesznek a túlélésük biztosítása érdekében. Ez magában foglalja a jelek küldését a gazda felé, hogy többet akarnak ugyanabból a gyorsételből, amely lehetővé teszi számukra a szaporodást.
Az étrend megváltoztatása gyorsan megváltoztatja a mikroflóráját - jóban vagy rosszban
Egy másik tanulmányban egy afroamerikai csoport tipikus "nyugati" étrendjét cserélték az afrikai vidéki lakosság étrendjére (ami azt jelentette, hogy a feldolgozott, alacsony rosttartalmú ételeket hüvelyesekkel és zöldségekkel helyettesítették). Alig két hét elteltével a második csoport megszerezte az első csoportra jellemző biomarkereket a rák kockázatára, mint például a bakteriális aktivitás, a rost fermentációja és a bélgyulladás.
Egy másik tanulmányban a Yanomamo vadász-gyűjtögető törzsnek - aki a kutatók megérkezése előtt soha nem volt kapcsolatban a világ többi részével, és addig nem volt kapcsolatban antibiotikumokkal - körülbelül 50% -kal több mikrobiális sokféleség volt, mint az amerikaiaknál.
30–40% -kal nagyobb változatossággal rendelkeztek, mint a guahibói és a malavai törzsek, utóbbiak átvették a nyugati életmódra jellemző néhány szokást, például a beltéri életet és az antibiotikumok szedését. Az egyik szerző szerint:
A "nyugati" életmód elfogadásával a kultúrák szerte a világon kezdik elveszteni a baktériumfajokat a belükben ... Ugyanakkor az immunrendszerrel kapcsolatos krónikus betegségek, például allergia, Crohn-kór, autoimmun rendellenességek és sclerosis multiplex.
Ha túl sok gabonát, cukrot és feldolgozott ételt eszel, ezek az ételek "műtrágyaként" szolgálnak a kórokozó mikroorganizmusok és az élesztő számára, ami gyors szaporodást okoz. A mikrobiális sokféleség megőrzésének legjobb módja az, ha inkább változatos étrendet fogyaszt, beleértve a magas rosttartalmú zöldségeket és az erjesztett ételeket, valamint kerüli az antibiotikumokat.
A nem túl távoli jövőben előfordulhat, hogy nem ritka az egyes bélmikrobák tesztelése, így személyre szabott probiotikus terméket kapunk négy vagy öt különböző törzzsel az Ön speciális mikrobiális igényeinek megfelelően.