A rendszer mínusz 60 recept - 5. oldal BG-Mamma
Töltött paradicsom tojással
Szükséges termékek:
4 paradicsom
4 tojás
50 g vajat
150 g olajbogyó
150 g sárga sajt
Bors
Sol
Olaj
Petrezselyem
Az elkészítés módja:
Mossa meg a paradicsomot, vágja le a fedeleket és ássa ki.
A csontokat kicsontozzuk, összekeverjük a paradicsom faragott részével, finomra vágott petrezselymet adunk hozzá, és mindent néhány percig kevés zsíron megsütünk. Vegyük le a tűzről, és sózzuk.
Kenjen meg egy serpenyőt és rendezze bele a faragott paradicsomot. Tegyen egy darab vajat minden paradicsomba, ossza el a sült keveréket és verjen fel egy tojást.
Süsse a paradicsomot körülbelül 20 percig.
Ha készen állnak, vegye ki és szórja meg reszelt sárga sajttal és fekete borssal.
Megjegyzés: Annak érdekében, hogy az étel teljesen szisztematikus legyen, jó teflon serpenyőben 1-2 kanál zsírral és kevés vízzel párolni a tölteléket - nem sütni
Töltött hagyma
Szükséges termékek:
5 nagy ch. hagyma
300 g darált hús
3 óra paradicsomlé
1 sk. fokhagyma
1 evőkanál. cukor
Sol
Bors
Petrezselyem
babérlevél
Olaj
Az elkészítés módja:
Tisztítsa meg a hagymafejeket és vágja le a fedeleket.
Melegítsen vizet a tűzhelyen, és tizenöt percig blansírozza benne a hagymát.
Csepegtesse le és óvatosan faragja meg a belsejét.
A darált húst összegyúrjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a hagyma belsejét - apróra vágva, valamint a paradicsomlé egy részét.
A kapott töltelékkel töltsük meg a hagymafejeket, és rendezzük el egy serpenyőben, amelybe korábban olajat tettünk.
A fennmaradó paradicsomlébe tegyen egy teáskanál cukrot, ízlés szerint sót és jól verje fel. Hozzáadjuk a babérlevelet, a zúzott fokhagymagerezdet és az apróra vágott petrezselymet. Adjunk hozzá 1 tk. vizet, és öntsük a szószt a hagymára. Sütőben 20-30 percig sütjük.
Megjegyzés: A receptből jó kihagyni a teáskanál cukrot, amelyet a paradicsomszószhoz adnak. Például cukor helyett egy kevés csipkebogyó-szódával (de nagyon kevés szódával. Szó szerint porral) megölöm a paradicsom savasságát.
Tejpástétom tojással és paprikával
Szükséges termékek:
1 k. joghurt
200 g sajt
4 paprika
3 kemény tojás
1 petrezselyem
Sol
Az elkészítés módja:
A sajtot megrázzák. A tojásokat lereszeljük, a paprikákat apróra vágjuk. Minden terméket összekeverünk és joghurttal keverünk. Az elegyet sóval ízesítjük és leszűrjük.
Szórjuk meg a pástétomot apróra vágott petrezselyemmel és keverjük össze.
Megjegyzés: Ez egy remek friss pástétom, amelyet ebédre a rendszerben megkenhetünk kétszersültre vagy rozskenyérre. És köretként hús pörkölésére szolgál, egy pohár kefir hozzáadásával
Friss káposzta moussaka
Hozzávalók: 1 kis káposzta, 3 közepes burgonya, 2 paradicsom, 2 tojás, 1 teáskanál. friss tej, 1 evőkanál. zsemlemorzsa (a szisztémás zsemlemorzsát úgy készítse el, hogy egy rozskenyeret összezúz), 3-4 ek. zsír, só, fél csokor petrezselyem
Elkészítés: A káposztát levágjuk és a zsír felével pároljuk. A burgonyát megfőzzük és vékony szeletekre vágjuk. Rendezzük a káposztát és a burgonyát egy zsírozott és zsemlemorzsával megszórt edénybe, a tetején szeletelt paradicsommal. Szórjunk zsemlemorzsát és egy kis zsírt a paradicsomra. Addig sütjük, amíg az edény enyhén megszárad, majd felöntjük a felvert tojással és a tejjel
Forrás: a "Grace" újság egy régi vágásából
Finom "tojás pástétom"
Termékek:
4-5 kemény tojás, 200g. kemény sajt, só, bors ízlés szerint
Készítmény:
Forraljuk fel a tojásokat, és reszeljünk le egy finom reszelőn. A sajtot szintén finomra reszeljük, és jól összekeverjük a tojással. Ízesítsük sóval és borssal. Kívánt esetben hozzáadhat 1-2 evőkanál majonézet a kupeshkából, vagy szisztémás majonézt készíthet túróból és egy kis sűrű joghurtból.
Kétszersültre kenhető. Ahogy hozzáadhat egy kis savanyúságot vagy olajbogyót. Talán friss paradicsom a kenhető kétszersülthez
Rendszerek Most küldök neked olyan recepteket, amelyek Mirimanova könyvéből származnak, és amelyek egy olyan rendszert küldtek az LS-nek, amely még nem írt nekünk- beki8
Előétel hússal
Heobxodumu npodykmu:
500 g bors
100 g uborka
100 g főtt sertéshús
100 g főtt marhahús
100 g főtt marhahús
50 g főtt zöldborsó (itt szisztematikus és jobb lesz zöldbab)
2 főtt tojás
100 g saláta
60 g zöldhagyma
200 g joghurt
fűszerek ízlés szerint
Vágja a húst és az uborkát apró kockákra, a salátát - vékony csíkokra, adjon hozzá apróra vágott tojást, hagymát és hűtött főtt zöldbabot. Fűszerezzük joghurttal és fűszerekkel, és a kapott paprikával megtöltjük a paprikát. A tetejére megszórhatunk apróra vágott zöld fűszereket.
OPCIÓ: Ehhez a recepthez jobb, ha alacsony zsírtartalmú joghurtot használ
További receptek beki8 -amelyek E. Mirimanova receptkönyvéből származnak.
Klasszikus "Vinaigrette" saláta
Szükséges termékek:
50g burgonya
60g cékla
30g sárgarépa
30g savanyúság
20g főtt zöldborsó
5g növényi olaj
5 ml 2% -os citromsavoldat
szol
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
Forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát és a céklát. Miután kihűlt, hámozza meg őket, kockákra vágja, fűszerezze növényi olajjal, és adja hozzá a kockákra vágott uborkát és borsót.
Fűszerezzük a vinegrettet sóval és citromsavval.
VÁLASZTÁSI LEHETŐSÉG: Ha a citromsav helyett adjunk hozzá néhány evőkanál. ecet, a saláta fűszeresebb lesz. Ne feledje, hogy a vinaigrette burgonyát tartalmaz, és nem fogyasztható hús- vagy halételek mellé.
Cukkini saláta cukkini aszalt szilvával
Szükséges termékek:
10 cukkini (cukkini típusú)
8 aszalt szilva
1 evőkanál. növényi olaj
4 evőkanál. citromlé
1 evőkanál. menta
1 gerezd fokhagyma
őrölt fehér bors
szol
2 ág friss petrezselymet vagy mentát
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
Mossa meg a cukkinit, vágja körökre, párolja főzésig, és tegye a salátástálba.
Az aszalt szilvát mossa le, szárítsa meg és aprítsa fel. Keverje össze őket citromlével, mentával, sóval, borssal és apróra vágott (vagy összetört) fokhagymával.
Keverje össze a meleg cukkinit az aszalt szilvával és hagyja szobahőmérsékleten 1 órán át hűlni.
Menta levelekkel tálaljuk.
Mivel beki8 és Mirimanova könyve
Fűszeres saláta tojással
Szükséges termékek:
3 paprika (zöld, piros és sárga)
1 hagyma
100g Roquefort sajt
8 főtt tojás
1 citrom
1 evőkanál. növényi olaj
1 tk köménymag
őrölt feketebors
szol
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
Készítsen mártást egy citrom, növényi olaj, őrölt bors, só és kömény levéből.
A tojásokat és a paprikákat apró kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk, a termékeket összekeverjük és öntsük a mártással. 100g Roquefortot pépesítsünk és salátával meghintjük.
VÁLASZTÁSI LEHETŐSÉG: Fürjtojás is használható ehhez a salátához.