A Rémálmok séfje, Manchev következő epizódja felfedi szívét, amikor megpróbálja megmenteni a

A várnai Mistral étterem története kitöltheti egy klasszikus regény lapjait. A megalkuvást nem ismerő profi és szigorú menedzser képe mögött ezúttal Manchev séf minden szívét, vágyát és tapasztalatát elárulja az intézmény felnevelése érdekében, amelynek sikere egyedülálló anya és beteg fiújának sorsán múlik.
Minden másfél évvel ezelőtt kezdődött, amikor Veselka úgy döntött, hogy bérel egy éttermet "Mistral".
Az étterem bérlése játék a bankban, de nem szerencsejáték, és nem is kísérlet a gyors és könnyű meggazdagodásra. Az igazság az, hogy a volt szakács, ma menedzser, egyedülálló anya, aki lehetőséget keres arra, hogy ott éljen, ahol dolgozik. Tízéves kisfiának izombetegsége van, nehezen mozog, ezért egyéni edzésen vesz részt.