A rejtély vége! Ezért nem lehet fogyni
Íme néhány felbecsülhetetlen ajánlás mindenkinek, aki meg akar szabadulni a felhalmozott gyűrűktől
Néha elgondolkodunk azon, hogy miért nem működik más emberek által tesztelt étrend? A hír az, hogy a diéta hatékonysága az adott személy genotípusától függ. Erre a következtetésre a Stanford Egyetem tudósai jutottak klinikai vizsgálatok után.
A genotípusra optimalizált táplálkozás 2,5-szer nagyobb súlycsökkenést tesz lehetővé, mint bármely más étrend.
Alkalmak és okok
A tudósok ezt a felfedezést igazi forradalomnak tartják. És ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tudósok elgondolkodtak azon, hogy az egyes emberek hogyan választanak étrendet.
A táplálkozási szakemberek szerint furcsa, hogy általában amikor választunk, nagyon egyénileg közelítünk meg - figyelembe vesszük vágyainkat és ízlésünket, de valamilyen megmagyarázhatatlan oknál fogva nem így közelítjük meg az étrendet.
Valójában minden ember egyedi, és saját génkészlete van, amelyek fontosak a táplálkozásban.
A gének meghatározása
A tudósok kutatása szerint az emberi testben 4 olyan gén van, amely részt vesz a felesleges fontok felhalmozásában. Ezek a gének meghatározzák a fehérjék fontos funkcióit: a zsírmolekulák transzportját, a zsírraktárak növekedésének meghatározását, a tartalékok fogyasztását - általában és a testmozgás válaszaként.
Ez megmagyarázza, hogy ugyanazon ételeket miért nem szívják fel egyenlően a különböző emberek. És miért van az emberek számára az erőnléti edzés, másoknak miért a könnyebb testmozgás. A genotípust a nyál speciális laboratóriumokban történő elemzésével határozzák meg, tájékoztatja a "Journal".
Gyakorlatban
Háromféle genotípus létezik az alapvető tápanyagokra való hajlam szerint.
1. Olyan emberek számára, akik genetikailag érzékenyek a zsírtartalomra, szénhidrát-összetevőként teljes adag (az összes bejövő energia 50% -a) megfelelő, kissé megnövekedett fehérjebevitel mellett (akár 20%).
Javasolt a telített zsírok (szalonna, kolbász, zsíros hús, vaj) mennyiségének 10% -kal történő csökkentése, részben - legfeljebb 20% - helyett telítetlen zsírokkal (zsíros tengeri halak, finomítatlan olívaolaj és lenmagolaj).