A rák elleni védelem érdekében egyél ezeket az országunkban elterjedt ételeket - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek

Sok bizonyíték van arra, hogy a karotinoidok képesek küzdeni a rákkal

országunkban

A karotinoidokban gazdag ételek fogyasztása jelentősen csökkenti az emlőrák kockázatát. A karotinoidok elsősorban a vörös, narancs és sárga színű termékekben találhatók - írja a MedikForum.ru portál.

A karotinoidok növényi zsírban oldódó pigmentált vegyületek, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak, beleértve az antioxidáns aktivitást, az immun támogatást és még sok mást. Több mint 600 különböző karotinoid létezik, de a béta-karotinról, a likopinről, a luteinről és a zeaxantinról az orvosok beszélnek leggyakrabban.

Sok bizonyíték van arra, hogy a karotinoidok képesek küzdeni a rákkal. Tehát az Institute of Medicine (USA) ajánlásai szerint a 3-6 milligramm béta-karotin napi fogyasztása a rák kockázatának jelentős csökkenéséhez vezet. A tudósok szerint azok a nők, akik rendszeresen fogyasztanak nagy dózisú karotinoidokat, akár 33 százalékkal is csökkenthetik az emlőrák kialakulásának kockázatát.