A piszkos "tucatnyi divat belül

piszkos

Többször elmondtuk, hogy a gyümölcs- és zöldségfélék étrendje különösen előnyös az egészség és a szépség szempontjából. De sajnos nem ismerjük sok olyan termék életrajzát, amely eljut az asztalunkig. Így például a lédús alma és az illatos eper mérgező lehet - állítják a szakemberek. Mint minden évben, az Egyesült Államok Környezetvédelmi Munkacsoportja (EWG) összeállította a legtöbb peszticidet tartalmazó gyümölcs és zöldség listáját. Meglepő módon vannak olyan termékek, amelyekkel kapcsolatban nem volt kétségünk.

Íme a "piszkos tucat": alma, zeller, koktélparadicsom, uborka, szőlő, csípős paprika, nektarin, őszibarack, burgonya, spenót, eper, édes paprika.

Az EWG minden évben összeállít egy „fehér” listát azokról a termékekről, amelyek a legkevésbé tartalmazzák a peszticideket. 2013-ra ezek a következők: spárga, avokádó, káposzta, dinnye, csemegekukorica, padlizsán, grapefruit, kivi, mangó, hagyma, papaya, ananász, borsó, édesburgonya.