A pirospaprika káros?
A pirospaprika a Burgonya családból származik, a burgonya és a paradicsom közeli rokona. Rendkívül hasznos, gazdag C-vitaminban, A-vitaminban, mangánban, karotinban és E-vitaminban. Ezek a vitaminok az egyik legfontosabb az egészséges test fenntartásához.
A paprika, amelyből a pirospaprika készül, szintén nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat - foszfort, magnéziumot, kalciumot és másokat. A pirospaprika ajánlott táplálék olyan fogyókúrákban, amelyek célja a fogyás vagy akár csak a testsúly fenntartása, valamint az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elérése.
Ennek oka a magas rosttartalma és a minimális kalóriatartalom. Egy evőkanálnyi fűszer csak 17 kalóriát és kevesebb, mint 1 g zsírt tartalmaz. A mangán viszont képes gyorsan és egyszerűen felszívni a zsírt.
A pirospaprika szalicilátokat is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatásúak. Mindezek miatt nagyon hasznos azok számára, akik ízületi gyulladásban szenvednek - reumatoid vagy degeneratív.