A nyers burgonyalé segít a gyomorhurutban, a köszvényben és az isiászban

A nyers burgonya könnyen emészthető cukrokat tartalmaz, amelyek a főzés során keményítővé alakulnak.

burgonyalé

A nemi úton terjedő betegségekben és az erős szexuális vágyban szenvedőknek kerülniük kell a burgonyaevést. A főtt hús és a burgonya kombinációja fokozza a szolanin (mérgező alkaloid főleg a zöldburgonyában található) hatását, amely a húst evés után megnövekedett húgysav értékkel együtt, a nemi szervek idegeinek súlyos irritációját okozhatja.

A nyers burgonyalé azonban hatékonyságát bebizonyította foltok, pattanások és egyéb bőrhibák eltávolítása. Tisztító tulajdonságait a burgonya magas kálium-, kén-, foszfor- és klórtartalma okozza. Ismételten hangsúlyozni kell, hogy ezeknek az elemeknek csak akkor van némi értéke, ha a levet nyers burgonyából nyerik, amely élő atomokból áll. Amikor a burgonyát kulináris feldolgozásnak vetik alá, ezek a szerves elemek élettelen atomokká változnak, amelyek nem befolyásolják jelentősen a test építési folyamatait.