A nyálképzés szabályozása Élettan
A nyálképzés szabályozása reflexmechanizmussal hajtják végre.
A táplálkozással kapcsolatban a nyelv és a szájüreg, valamint a bennük elhelyezkedő termo-, mechano- és ízreceptorok jelentik a feltétel nélküli nyál reflex fő reflexogén zónáját. A nyelv hátsó 1/3-ától az afferens utak n-n mennek keresztül. glossopharyngeus, és a nyelv elülső 2/3-ától a chorda timpanin, valamint az n. trigeminus. A nyálasodás központja a medulla oblongata-ban található. A nucleus salivatorius superior, a chorda tympani része és az n paraszimpatikus rostjai. lingualis beidegzi a mirigyeket sublinguales és submandibulares. Az alsóbb szintű nyálmagatóros mag ilyen rostjai az n összetételében. glossopharyngeus és n. petrosus superior az n összetételében. glossopharyngeus és n. petrosus superior minor beidegzi a fültőmirigyet. A ritka és bőséges nyál szekrécióját parasimpatikus stimuláció határozza meg.
