A nők tudják, miért a Pierre Ducan-diéta
Itt vannak a főbb szakaszok és elvek. Jó elolvasni a könyvet. Meglátogathatja a http://dukanskirecepti.wordpress.com/ webhelyet is

A mód 4 szakaszból áll:
HIT SZAKASZ: az anyagcsere felgyorsítása
CSAK fehérjéket fogyasztanak. Minél tisztább (kevesebb zsírral), annál jobb. Ezek a következők: hús (csirke, marhahús, marhahús - hal és szelet, ló, nyúl), hal (mindenféle), tenger gyümölcsei (kagyló, garnélarák, homár, ráktekercs) tojás, tejtermék (sovány - joghurt 0,1%, friss tej 0,1 % - legfeljebb 250 g naponta, túró), sovány sonka (zsír 2 és 4% között).
A SZTRIKA SZAKASZ időtartama: az határozza meg, hogy hány kilogramm van leadandó. Minél több, annál több: ha a fogyandó súly sok, akkor a sokk rezsim 5-10 nap. Ha a fogyni való kicsi, akkor a sokk rezsim 2-3-5 nap.
VEGYES SZAKASZ: elérve a kívánt súlyt
Pótló: néhány nap fehérje zöldségekkel - PZ, csak néhány nap fehérjével - P.
A fehérjék szerepelnek a listán.
Zöldségfélék lehetnek bármilyenek - uborka, saláta, brokkoli, zöldbab, paradicsom, retek, kelbimbó, gomba, gomba, karfiol, paprika, káposzta, spenót, de vigyázzon a benne lévő szénhidrát mennyiségére. A sárgarépa és a cékla is megengedett, de nem gyakran és kevés.
Időtartam: A kívánt súly eléréséig. A napokat diszkrecionálisan határozzuk meg: ha több van letöltésre, akkor a napok 5/5-ös vagy 4/3-os rotációval járnak. Ha kevesebb a letöltés: 2/8 vagy 3/7.
Letöltés: átlagosan heti 1 kg (10 nap). Vannak fogva tartási időszakok.
Harmadik szakasz: az elért súly megtartása