A nő ma nyalja a fagylaltját
A jégcsemegével kilót fogyhat, szerelmeseinek ajánlott
Mint minden finomság, a fagylaltot is ízletes, de káros élvezetnek tekintik: fogszuvasodás, torokfájás, a tetején lévő gyűrű hozza meg.
De szokás szerint az előítéletek rövid ideig élnek, és a fagylalt örök. És semmiképp - banálisan ugyanaz. A jeges édességű vödrökben már minden megtalálható mindenki számára: a pályázathoz, a fogyókúrához, a síráshoz. Még vitaminok is vannak. Története pedig tele van gyanútlanul eredeti és egyben könnyű receptekkel, amelyek minden ízlést kielégíthetnek.
Cserélje ki vele az ebédet
A vádak, miszerint a jégkrém tele van, teljesen igazságtalanok. Éppen ellenkezőleg, a fagylaltos étrend az egyik leghatékonyabb, anélkül, hogy megfosztaná a szervezetet a fontos anyagtól: 200 g adag tartalmaz egy kis napi adag ásványi anyagot és nyomelemet.
Természetesen az édes étrend nem azt jelenti, hogy a szíved szerint étkezik, vagy szükségszerűen kiegészíti az étlapodat fagylaltdesszerttel, hanem az étkezés (lehetőleg ebéd) helyettesítését azzal. A diétára a legalkalmasabbak a gyümölcsfagylaltok és minden más, amelyben a tejet vagy a tejszínt növényi zsírok keverékével helyettesítik. Ízük nem különbözik a hagyományos fagylalttól. Ez a fajta fagylalt megengedett öröm cukorbetegek vagy magas koleszterinszinttel rendelkező emberek számára.
Ezenkívül elkészítésük technológiája megőrzi a vitaminokat az összetételükben szereplő gyümölcs alapanyagokból.
Diétás és hasznos jégkrémet maga készíthet.
Görögül
50 g mazsola, 2 evőkanál. rum, egy pohár növényi zsírkrém, egy csipet vanília.
Öntsön forró vizet a mazsolára. Egy óra múlva szűrjük le, és fél órán át rumban áztassuk, felülről szorosan letakarva. A tejszínt felverjük a vaníliával, hozzáadjuk a mazsolát rummal, és a keveréket hűtőbe tesszük, hogy megfagyjon.
Szeszélyes fogakhoz és torokhoz
A hidegre érzékeny fogak vagy a torokfájás, amely kihűlve megfeszül a fájdalomtól, elegendőek ahhoz, hogy megakadályozzák a jeges finomságot. Ne tűrje szeszélyeiket.
Számodra a választás lágy fagylalt, más néven gépi fagylalt. Légies textúrájú, finom ízű és "meleg" (csak mínusz 3-5 fok). Kész tejkeverékből készül, amelyet erősen összekevernek speciális eszközökben - fagyasztókban. Bennük a tej, a tejszín és a jég éterikus, oxigénnel telített krémes keverékké alakul. Az első ilyen egységet a tizenkilencedik század közepén találták ki az Egyesült Államokban, ahol a lágy fagylalt még mindig nemzeti étel. Az egyszerre előkészítő és hűsítő készülék szerzője egy hétköznapi háziasszony - Nani Johnson.