A niacin emeli a jó koleszterin szintjét - Tialoto

A B3-vitamin szintén részt vesz az anyagcserében, és nagy jelentőséggel bír a bőr és az idegrendszer egészsége szempontjából.

koleszterin

A csirkemell jó B3-vitamin forrás. Fotó: Dreamstime

Ajánlott napi adag:

gyermekek számára - 2-12 milligramm

nőknél - 14 milligramm

férfiaknál - 18-20 milligramm

terhes és szoptató nők - 18 milligramm

Maximális napi adag: nincs

Források: sörélesztő, csirkemell, máj, néhány hal (tonhal, lazac stb.), Túró, tojás, földimogyoró, nyúlhús, barna rizs, tészta, datolya, füge és mások.

A B3-vitamin, más néven niacin, vízben oldódó vitamin a B-vitamin-komplexben. Két formában fordul elő - a nikotinsav és a niacinamid, amelyek ugyanolyan aktivitással rendelkeznek a szervezetben.

Csak a triptofán aminosav lebontásával képes niacint termelni. Ez a folyamat azonban akkor lehetséges, ha a szervezet nem szenved B1-, B2- és B6-vitaminhiánytól .

A niacin különösen fontos a szervezet energia-anyagcseréje szempontjából, mivel támogatja a szénhidrátok felszívódását a B1 és B2 vitaminnal kombinálva.