A német tudósok A fahéj veszélyes! ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról, az egészségről és
A sütemények fűszere károsította a májat
Német tudósok arra figyelmeztetnek, hogy az édességekben van olyan fűszer, amely komolyan károsíthatja a májat. "Fűszerek királyának" hívják és kellemesen illatos, sok ételben használják, de nagy adagokban kiderül, hogy rossz hatással van az egészségre.
A fahéj a kumarin nevű kémiai összetevőt tartalmazza. Ez az egészségkárosodás gyökere. Maga a vegyület étrend-kiegészítőként tilos a lehetséges hepatotoxicitás miatt. Ez egy benzopirén alapú vegyi vegyület, amely a gyógynövények illatát adja.
Az évnek ebben a szakaszában szeretünk édességeket enni, de vigyáznunk kell arra, hogy a gyerekek mennyi mindent fogyasztanak, mivel napi 30 grammnál több fahéj nem ajánlott nekik.