A National Geographic Bulgaria makadámia hasznos tulajdonságai

bulgaria

Szerinted őrültnek kell lenned ahhoz, hogy a makadámiadiót belefoglald az egészséges étrendbe?

A tojásokhoz hasonlóan a diófélék is magas zsírtartalmuk miatt régóta rossz képet mutatnak. De mint kiderült, néhány dió (például a makadámiadió) nagyon hasznos lehet.

Foodpanda, válogatott érdekes tényeket a finom dióról.

A makadámia fák általában trópusi éghajlaton nőnek vulkanikus talajjal, például Ausztráliában, Brazíliában, Indonéziában, Kenyában, Új-Zélandon és Dél-Afrikában. 1990 óta a hawaii makadámiadió nemzetközi csemegévé vált.

A zsír 78 és 86 százaléka egyszeresen telítetlen (jó neked, szív-egészséges típusú zsír). Az egyszeresen telítetlen zsírok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, csökkentik a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Magas egyszeresen telítetlen zsírtartalma miatt a makadámiaolaj gyorsan a világ legnépszerűbb szakácsai közé tartozik.