A nap receptje Shavlya üzbég nyelven
Üzbegisztán fő étele a pilaf, amelyet általában rizsből, húsdarabokból, reszelt sárgarépából és hagymából készítenek. Egyéb jól ismert nemzeti ételek közé tartozik a shurpa (shurva vagy shorva), a nagy darab zsíros húsból (általában bárány) készült leves és a friss zöldségek; valamint a zsálya!
BAN BEN a nap receptje bemutatjuk Önnek az üzbég konyha - zsálya - csodálatos ajánlatát!
A zsálya hihetetlenül étvágygerjesztő, illatos és ízletes étel, amely alkalmas vacsorára és ünnepi asztalra egyaránt.
Szükséges termékek
- csicseriborsó - 1 csésze
- rizs - 1 csésze
- sárgarépa - 2 darab
- növényi olaj - fél csomag
- alma - 2 darab
- kurkuma - 1 teáskanál.
- fűszerek ízlés szerint
Az elkészítés módja
2. Mossa meg a húst és vágja darabokra
3. A csicseriborsót előzőleg áztassa hideg vízben, és forralja fel. Mossa meg az almát, távolítsa el a magot, vágja 2 részre.
4. Tegyen egy fél csomag vajat egy serpenyőbe, és jól melegítse fel. Tegyünk bele hagymát és jól pirítsuk meg. Add hozzá a húst a serpenyőbe, és pirítsd a hagymával együtt, amíg az összes folyadék elpárolog, és a hús jól megpirul. Tegye a sárgarépát és párolja hagymával és hússal kb. 5 percig, öntsön kevés vizet sóval, adjon hozzá kurkumát, fűszereket, köményt ajánlott.
6. 15 perc főzés után zárja le az edényt fedéllel, csökkentse a minimumra a hőt, és további 10-15 percig főzze zárt fedéllel.
7. Nyissa ki a fedelet. Jól összekeverjük és tálaljuk.
8. Jó étvágy.
A nap receptje: Lusta szendvics
A nap receptjében érdekes receptet mutatunk be egy lusta palacsintaszerű szendvicshez. Szükséges tojástermékek - 2 db. kai.
További receptek
Legfrissebb hírek
Franciaország nem fog bocsánatot kérni Algéria gyarmatosításáért, hanem megpróbálja tankönyveiben leírni az észak-afrikai ország megszállása során okozott erőszak egy részét - írja a Politico európai kiadása. "Nem lesz bűnbánat, nincs bocsánatkérés" - mondta egy francia tanácsadó.
"Írként mindig is azt hittem, hogy Amerika nemcsak egy ország, hanem egy ötlet is. Olyan, amelyben az egész világnak tétje van." Ezt az U2 frontembere, Bono írta Joe Biden új amerikai elnök beiktatása alkalmából. "Lady Liberty (Lady of Freedom) az elmúlt években megsebesült és megverték.
"A" Stara Zagora multifunkcionális sportcsarnok "elsődleges fontosságú, amelyet 24 millió BGN-ért építenek meg? Ezt a kérdést a Városi Tanácsnak egy hét múlva kell eldöntenie. Erre a döntésre szükség van" A és a tesztelés rövid határideje.