A nap receptje Pörkölt nyúl - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról,
A nyúlpörkölt gazdag étel a vendégek számára

A nyúlhús egyre gyakrabban megtalálható a bolgár piacon és a nagy üzletekben. És valószínűleg sok háziasszony kíváncsi arra, hogyan lehet elkészíteni. A nyúlból készült poppörkölt receptje a hagymapörkölt változata. A nyúlpörkölt gazdag étel, amelyet sok zöldséggel készítenek, és sok vendég számára alkalmas. Az étel kezdőknek is alkalmas, mert ezt az ételt saját maga főzte meg, az a feladata, hogy az összes hozzávalót beletegye a serpenyőbe és a sütőbe tegye.
Szükséges termékek:
1 kg nyúlhús
8 babérlevél
10 szem fekete bors
Az elkészítés módja:
Hámozzuk meg a hagymát. Mossa meg és hámozza meg a sárgarépát, és vágja vastag körökbe. Hámozzuk meg a fokhagymát, tisztítsuk meg és vágjuk a zellert nagy kockákra. Jól mossuk meg a nyúlhúst, és vágjuk nagy darabokra. Melegítsen egy teáscsésze olajat egy mély serpenyőben vagy serpenyőben, majd öntse bele a nyúlhús darabjait. Amint a nyúlhús enyhén aranyszínűvé válik, vegye le a zsírról, és néhány percig öntsön minden zöldséget (a paradicsom kivételével) ugyanabba az olajba.