A nap receptje Lasagna darált hússal és besamel mártással - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról,

Nézze meg, hogyan készíthet finom lasagnát Béchamel mártással és darált hússal, amelybe minden vendége beleszeret. A recept könnyen elkészíthető, bár egy kicsit tovább tart.

Szükséges termékek lasagnához és töltelékhez:

1 csomag lasagna kéreg

1 kis hagyma + 1 evőkanál. vaj

150 g friss gomba

2 gerezd fokhagyma

1 tk vörösbor

3-4 evőkanál. paradicsom szósz

1 tk forró víz, amelyben feloldott egy kocka húslevest

paprika, fekete bors, só, kömény, ízlés szerint sós

A Béchamel szószhoz szükséges termékek:

5 egyenlő evőkanál Liszt

900 ml. tej

1/2 tk szerecsendió

A töltelék elkészítésének módja:

Tegyünk egy kis vajat egy serpenyőbe, és megdinszteljük a finomra vágott hagymát, a darált húst, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, a zúzott fokhagymát és az apróra vágott gombát.

A darált húsból "morzsát" kell készíteni - írja a rozali.com. Adja hozzá a választott fűszereket a kívánt mennyiségben.

Hozzáadjuk a paradicsompürét, a bort és a vizet. Hagyja nagy lángon körülbelül 5 percig, hogy az alkohol megolvadjon.

---