A nap receptje Borjúmedál gombával - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról,

Kenyérfotelben tálalva

kíváncsi

8 db borjúmedálok

zsír sütése

8 szelet száraz fehér kenyér kéreg nélkül

Az elkészítés módja:

A bőrtől megtisztított húsból 8, körülbelül 2 cm vastag kerek darabot formázunk, amelyeket enyhén megdörzsölnek, megsóznak és lisztbe forgatnak. A medalionokat gyorsan megpirítják forró zsírban, kiveszik egy fűtött tányérra, és megszórják egy kevés húslevessel és borssal - írja a receptite.com.