A művészetről

2014. március 9., vasárnap.

Recepciók. Édes zab

Valamivel ezelőtt megmutattam nektek zabpelyhet.
Itt az ideje, hogy megismertessem unokatestvéreikkel, annál jobb (véleményem szerint) - az édes zab:)

művészetről

Szükséges termékek:
250 g finom zabpehely
2 tojás
ízlés szerint stevia (vagy más édesítőszer, ha szükséges)
1 vanília (a legjobb hüvely, de a por/esszencia is működik)
fahéj -3 csipet
kókuszreszelék - 20-30 g
mák (szóráshoz)

Az elkészítés módja:

  1. A zablisztet turmixgépben felverjük a két tojással, a stevia-val és egy kevés langyos vízzel.
  2. A kapott homogén keveréket osszuk két egyenlő részre. Az egyik részhez fahéjat, a másikba kókuszforgácsot és vaníliát adunk.
  3. Öntsük a keveréket egy előre kikent muffin formába. Az enyém 6 db-ot gyűjt. - 3 minden típusból.
  4. Megszórjuk a zab egy részét a mákkal.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.