A Montignac módszer Egészséges fogyás - Michel Montignac
Michel Montignac
Bulgáriában először jelent meg a világhírű táplálkozási szakember, Michel Montignac legalapvetőbb könyve, amely sokéves kutatás és gyakorlati alkalmazás eredménye. A modern szakértők elismerik a glikémiás indexet - ezt a koncepciót a szerző az elmúlt 20 évben népszerűsítette. A Montignac-módszer garantálja a súlycsökkenés és a vitalitás helyreállításának magas hatékonyságát. Ez biztosítja a szükséges motivációt céljainak eléréséhez - fogyás és testsúly fenntartása.
A Montignac-módszert nagy sikerrel alkalmazták. Világszerte több ezer gyakorló tapasztalatának köszönhetően fejlődik és gazdagodik.
Michel Montignac könyveinek teljes példányszáma meghaladja az 50 milliót. 43 országban jelentek meg és több mint 25 nyelvre lettek lefordítva.
Az elmúlt 20 évben mintegy 50 millió ember vált a Montignac-módszer követõjévé. Csatlakozzon hozzájuk is!

- « -
A szerző előszava a bolgár kiadáshoz. 5.
Valódi világjárvány. 23.
Egészségügyi kockázati tényező. 23.
A túlsúly potenciális elhízás. 24.
Elhízás Amerikában. 25
Reménytelen eset. 26.
FEJEZET | ALACSONY KALKÁROS DIÉTÁK - HIBÁS ÉTKEZÉSEK. 29.
A gőzkazán mítosza. 30
A túlélési ösztön. 32
A TAKarmányparaméterek. 41
ENERGIATÁPANYAGOK. 42
Mi a glikémia? 47
Glikémiás index. 48
Rossz szénhidrát. 49
Jó szénhidrátok. 49
Az élelmiszerek glikémiás indexe. 50
ENERGIATALAN TÁPANYAGOK. 53
Élelmi rost. 53
Rostforrások. 55
A TÚLSÚLY OKAI. 59
A hiperinzulinizmus útja. 59
A másik hipotézis. 63
Az étkezések glikémiás eredménye. 64.
Társadalmunk 6-os elterelésének étkezési szokásai. 65
Az amerikai táplálkozási modell. 68
A francia modell vége. 69