A méreganyagok és az elhízás közötti kapcsolat - Tialoto
Lehetséges, hogy egyes vegyületek hízásra ösztönzik?

Az utóbbi időben sok szó esik arról, hogy egyes olcsó, ízletes és magas kalóriatartalmú ételek mérgező vegyszereket tartalmaznak, amelyek miatt az emberek egyre többet fogyasztanak. Úgy gondolják, hogy az elhízás-járvány fő tettesei a gyorséttermek, a televíziós reklámok, valamint az ócska ételekhez és harapnivalókhoz való könnyű hozzáférés. De vannak más vegyi anyagok, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek.
Több friss tanulmány szerint számos természetellenes vegyület járulhat hozzá a súlygyarapodáshoz. Például a New York-i Sínai-hegyi Orvosi Központ kutatói összefüggést találtak a ftalát-expozíció és a gyermekkori elhízás között. Ezek olyan vegyi anyagok, amelyek utánozzák az emberi hormonokat. Néhány műanyag padló, falburkolat és testápolási termék, például parfümök és testápolók találhatók benne. Néha bizonyos gyógyszerek és kiegészítők csomagolásában használják.
A kutatók 387 New York-i gyermek vizeletében mérték a ftalátok koncentrációját, és összehasonlították ezeket az adatokat az egy évvel későbbi gyermekek magasságával és derékkörfogatával. Szinte minden gyermek vizeletében ftalátok voltak, de értékük nagyobb volt a túlsúlyos gyermekek körében.